廚房用具是家庭清潔中的一個(gè)大難題，時(shí)間一久，廚房用具上面就會(huì)有很多的油漬，其實(shí)廚具在清洗的時(shí)候有很多小竅門，這些小竅門可以讓我們?cè)谇逑吹臅r(shí)候省時(shí)省力。那么廚具在清洗的時(shí)候有哪些小竅門呢？接下來就讓小編為大家簡單介紹一下吧!
教你廚房用具清洗小竅門
一、把廚具掛起來
1、很多人習(xí)慣把廚房用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于保持干燥。
2、切菜板容易吸水，表面多有劃痕和細(xì)縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)?。如果清潔不徹底、存放不?dāng)，食物殘?jiān)癄€后會(huì)使細(xì)菌大量繁殖。
3、要解決這幾個(gè)問題，不妨在廚房里進(jìn)行一場小小的革命：在吊柜和櫥柜之間，或在墻上方便的地方安裝一根結(jié)實(shí)的橫桿，并在橫桿上裝上掛鉤，把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上面，這樣可以瀝干水分;在離這些用具較遠(yuǎn)的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾，在橫桿的另一端則裝一個(gè)更結(jié)實(shí)的掛鉤，把切菜板也懸掛起來，這樣就能保證其干爽。
4、采用這種橫桿掛物的辦法，還能使廚房保持整潔，各種用具拿起來也很順手，可謂一舉多得。
二、筷桶和刀架要透氣
1、有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，最好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處，這樣能很快把水瀝干。
2、把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架上也是不可取的，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。
教你廚房用具清洗小竅門
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