“bar”進(jìn)入漢語后， 又把“wine bar”翻譯成“酒吧”， 把“coffee bar”翻譯成“咖啡吧”， 如今又出現(xiàn)了“網(wǎng)吧、陶吧”等新詞。下面就跟著一起裝修網(wǎng)的小編了解一下吧臺的起源和酒吧吧臺組成部分吧！
吧臺起源
最初源于酒吧，網(wǎng)吧等帶“吧”字的場所，其代表這些地方的總服務(wù)臺（收銀臺）。也用于表示餐廳，旅館等一些現(xiàn)代娛樂休閑服務(wù)場所的總服務(wù)臺，吧臺是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域，是酒吧的核心部位，因酒吧的空間形式經(jīng)營特點(diǎn)不一樣，吧臺最好是由經(jīng)營者自己設(shè)計(jì)，所以經(jīng)營者必須了解吧臺的結(jié)構(gòu)。
組成部分
吧臺由（前吧）吧柜（后吧）以及操作臺（中心吧）組成，吧臺大小以及組成形狀，也因具體條件有所不同，就其樣式可以多種多樣的?；救N吧臺設(shè)計(jì)常見是兩邊封閉的直線吧臺，這樣的吧臺可以凸入室內(nèi)，也可以凹入房間的一端，這種吧臺的優(yōu)點(diǎn)是酒吧的服務(wù)員不會背向客人，直線吧臺沒有固定的尺寸，一般認(rèn)為一個(gè)吧員能有效控制的吧臺在3.5米左右。
另一種吧臺的形狀是馬蹄形吧臺，或者稱為U形吧臺，吧臺凸入室內(nèi)，一般要安排三個(gè)或更多的操作點(diǎn)，兩段抵住墻壁，在U形吧臺的中間，可以設(shè)置一個(gè)凹形儲藏柜。
第三種類型是環(huán)行吧臺，或是中間方型吧臺。這種吧臺的中部有一個(gè)小島做為儲藏物品和陳列酒類，其他還有半圓、橢圓、波浪形式，飯店酒吧一般設(shè)在大門附近，客人容易發(fā)現(xiàn)和到達(dá)的地方，酒吧也可設(shè)在飯店頂樓或餐廳旁邊。
酒吧設(shè)計(jì)要高雅舒適。裝修要美觀大方．氛圍要親切柔和，給客人一種“賓至如歸”的感覺。家具要講究適用。吧臺最好用顯示華貴沉著、典雅的高級大理石裝飾。但由于大理石給人一種冷的感覺，所以大部分酒吧吧臺用木料或金屬做框架，外包深色的硬木。酒吧的設(shè)計(jì)裝飾要從設(shè)備、墻壁、地板、天花板、燈光照明及窗戶和一些裝飾物方面進(jìn)行。世界上沒有完全相同的兩個(gè)酒吧，盡管各個(gè)灑吧的目標(biāo)市場、功能、空間、環(huán)境布置等不盡相同，但在一定程度上，酒吧的布置還需遵循一定的規(guī)律。
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